Menu


Hieronder vindt u een overzicht van onze gerechten welke wekelijks wisselen.

Houdt daarom onze website goed in de gaten.

                                                         

                           Menu Eten in Alcazar week 38 2018                              

live cooking buffet voorgerechten alcazar events

 

Kleine carpaccio met en pesto dressing

Stukjes meloen

Dungesneden gedroogde ham

Diverse salades, saté salade, Quinoa salade, aardappelsalade, huzarensalade,

pastasalade en scharrelei salade

Rauwkost buffet

Gerookte eend met salade van knolselderij, sinaasappel en kersen

Gevulde hoeven eitjes

Cerise tomaatjes met oude kaas en balsamico dressing

 Gerookte zalm met kruidenflensjes

Achterham met piccalilly

  Gefrituurd garnaal met pittige aardappelpuree

Brie met roggebrood en mosterd honingsaus

live cooking buffet soepen buffet alcazar events restaurant

Tomatensoep met basilicum

Licht gebonden mosterdsoep

live cooking buffet warme tussengerechten alcazar events restaurant

Champignons in kruidenboter

Garnalen in kruidenboter

Mosselen met tomaat olijven en ansjovis filet

Salade met geitenkaas met honing en kletzenbrood

Diverse tosti’s

Diverse pizza punten

Pizza Nutella

Bijgerechten bij steenoven

Groenten loempia’s

Balletjes gehakt met gefrituurde uitjes

live cooking buffet hoofdgerechten alcazar events restaurant

Door de kok a la minute bereid

Sliptong

Zalmfilet

Varkenshaas puntjes

Biefstuk

Poldergans

Halve kip of kippenbout uit kippenoven

 

Bijgerechten uit het warme buffet

 Gepaneerde kabeljauw met ravigotesaus

Macaroni taart met ham en aubergine

Gebraden en gemarineerde spareribs

Rundvlees rolletjes met pittige tomatensaus

Stoofschotel van rundvlees met paprika

Pasta met spinazie en rode pesto saus

 

Warme begeleidende gerechten

 Verse patat

Hoekse aardappeltjes

Basmati rijst met jonge prei en wortel

Witlof met room en gegratineerd met kaas

Gegratineerde aardappeltjes

Broccoli met roomsaus en amandelen

 

 

 

live cooking dessert buffet alcazar events

Vruchtentaarten, chocoladetaarten, hazelnoot taart

kokostaart, cheese taart

bananen soesjes, chocolade soezen, slagroom soezen

kleine moorkopjes

mini donuts, muffins en brouwnies

Short cake, Griekse Yoghurt

IJsvitrine met 6 soorten ijs

Verse ananas

Chocolade dip met een assortiment lekkernijen

Glaasje met smaken bavaroise

Mascarpone met kersen

Rode vruchten smoothie en tropische vruchten smoothie

live cooking buffet kinderbuffet alcazar events restaurant

Appelmoes

Rauwkost

Poffertjes

Kipnuggets

Patat

Aardappelkroketjes

Mini frikadellen en kaassoufflé