Menu

---

Hieronder vindt u een overzicht van onze gerechten welke wekelijks wisselen.

Houdt daarom onze website goed in de gaten.

                                                         

                           Menu Eten in Alcazar week 15 2019                             

Kleine carpaccio met pesto dressing

Stukjes meloen

Dungesneden gedroogde ham

Diverse salades, scharrel ei salade, pasta salade, aardappelsalade, huzarensalade,

zalm salade en kip kerrie salade

Rauwkost buffet

Kalkoenfilet met tramezzini brood en tomatensaus

Gevulde hoeven eitjes

Friese kaas met salade van courgette en cashew noten

Gerookte zalm in wrap met aspergesalade

Verse aardappelsalade met mosterd en gebraden kalfsvlees en truffelsaus

 Gefrituurde garnalen met pittige aardappelsalade

Brie met carpaccio van bieten met honing-mosterdsaus

Tomatensoep met basilicum

Kerrie soep met asperges

Champignons in kruidenboter

Garnalen in kruidenboter

      Salade met verse geitenkaas met honing en noten brood

       Warm gerookte zalm met een kruiden broodje en dillen mayonaise

Diverse tosti’s

Diverse pizza punten

Pizza Nutella

Bijgerechten bij steenoven

Balletjes gehakt met uiensaus

Mini loempia’s

 

 

 

Door de kok a la minute bereid

Sliptong

Forelfilet

Varkenshaas puntjes

Biefstuk

Hertfilet

Halve kip of kippenbout uit kippenoven

Bijgerechten uit het warme buffet

Zalmfilet met spinazie ,garnalen en kerrie saus

Gebraden kippenrollade met champignonsaus

Gebraden en gemarineerde spareribs

Stoofschotel van rundvlees

Worstje van rundvlees met gebakken uien en braadjus

Pasta met groenten en roomsaus

 

Warme begeleidende gerechten

 Verse patat

Hoekse aardappeltjes

Basmati rijst met groenten

Gegratineerde aardappeltjes

Spinazie met gekookt ei en botersaus

Snijbonen met gerookt spek en roomboter

 

Vruchtentaarten, chocoladetaarten, hazelnoot taart
kokostaart, cheese taart

bananen soesjes, chocolade soezen, slagroom soezen
kleine moorkopjes

mini donuts

muffins

brownies

Short cake

Griekse Yoghurt

IJsvitrine met 6 soorten ijs

Verse ananas

Chocolade dip met een assortiment lekkernijen

Glaasje met smaken bavaroise

Mascarpone met kersen

Rode vruchten smoothie en tropische vruchten smoothie

Appelmoes

Rauwkost

Poffertjes

Kipnuggets

Patat

Aardappelkroketjes

Mini frikadellen en kaassoufflé