Menu


Hieronder vindt u een overzicht van onze gerechten welke wekelijks wisselen.

Houdt daarom onze website goed in de gaten.

                                                         

                           Menu Eten in Alcazar week 33 2018                              

live cooking buffet voorgerechten alcazar events

Kleine carpaccio met en pesto dressing

Stukjes meloen

Dungesneden gedroogde ham

Diverse salades, zalmsalade, Waldorf salade, aardappelsalade, huzarensalade,

pastasalade en scharrelei salade

Rauwkost buffet

Boeren omelet met een beenhametje en uiensaus

Gevulde hoeven eitjes

Tomatensalsa met kalfsmuis

 Gerookte zalm wrap met dillensaus

Krokant gefrituurde kipstick met bbq saus

                                 Gerookte forel met komkommersalade

Brie met prei en mosterd honingsaus

live cooking buffet soepen buffet alcazar events restaurant

Tomatensoep met basilicum

Heldere groenten soep

live cooking buffet warme tussengerechten alcazar events restaurant

Champignons in kruidenboter

Garnalen in kruidenboter

Salade met gemarineerde kip en knoflooksaus

Salade met geitenkaas met honing en kletzenbrood

Diverse tosti’s

Diverse pizza punten

Pizza Nutella

live cooking buffet hoofdgerechten alcazar events restaurant

Door de kok a la minute bereid

Sliptong

Zalmfilet

Varkenshaaspuntjes

Biefstuk

Everzwijnburgers

Halve kip of kippenbout uit kippenoven

 

Bijgerechten uit het warme buffet

 Kabeljauw filet met rode pestosaus

Krokante kalkoenfilet met gele currysaus

Gebraden en gemarineerde spareribs

 Indische Balletjes

Stoofschotel van rundvlees met bier

Pasta met tomaat, pancetta en kruiden roomsaus

 

Warme begeleidende gerechten

 Verse patat

Hoekse aardappeltjes

Basmati rijst

Broccoli met roomsaus en amandelen

Gegratineerde aardappeltjes

Spinazie met botersaus

Gegratineerde aardappeltjes

Snijbonen met gerookt spek en roomboter

 

live cooking dessert buffet alcazar events

Vruchtentaarten, chocoladetaarten, hazelnoot taart

kokostaart, cheese taart

bananen soesjes, chocolade soezen, slagroom soezen

kleine moorkopjes

mini donuts, muffins en brouwnies

Short cake, Griekse Yoghurt

IJsvitrine met 6 soorten ijs

Verse ananas

Chocolade dip met een assortiment lekkernijen

Glaasje met smaken bavaroise

Mascarpone met kersen

Rode vruchten smoothie en tropische vruchten smoothie

live cooking buffet kinderbuffet alcazar events restaurant

Appelmoes

Rauwkost

Poffertjes

Kipnuggets

Patat

Aardappelkroketjes

Mini frikadellen en kaassoufflé