Menu


Hieronder vindt u een overzicht van onze gerechten welke wekelijks wisselen.

Houdt daarom onze website goed in de gaten.

                                                         

                           Menu Eten in Alcazar week 41 2018                              

live cooking buffet voorgerechten alcazar events

Kleine carpaccio met en pesto dressing

Stukjes meloen

Dungesneden gedroogde ham

Diverse salades, garnalen salade, Quinoa salade, aardappelsalade, huzarensalade,

pastasalade en scharrelei salade

Rauwkost buffet

Salade met venkel en gerookte kip en mosterd dressing

Gevulde hoeven eitjes

Cerise tomaatjes met pompoenkaas en truffel dressing

 Gerookte zalm met spinazietaart en dillen room

Gerookte forel moes met roggebrood

 Gefrituurd garnaal met pittige tomaten salsa

Brie met walnoten mosterd honingsaus

live cooking buffet soepen buffet alcazar events restaurant

Tomatensoep met basilicum

Licht gebonden pompoensoep

live cooking buffet warme tussengerechten alcazar events restaurant

Champignons in kruidenboter

Garnalen in kruidenboter

Kip shoarma met ijsbergsla en knoflooksaus

Salade met geitenkaas met honing en kletzenbrood

Diverse tosti’s

Diverse pizza punten

Pizza Nutella

Bijgerechten bij steenoven

Groenten loempia’s

Balletjes gehakt met gefrituurde uitjes

live cooking buffet hoofdgerechten alcazar events restaurant

Door de kok a la minute bereid

Sliptong

Zalmfilet

Varkenshaas puntjes

Biefstuk

Poldergans

Halve kip of kippenbout uit kippenoven

Bijgerechten uit het warme buffet

Kabeljauw filet met groenten melange en rode pesto saus

Runder schijf met paprika, mozzarella en tomatensaus

Gebraden en gemarineerde spareribs

Gebakken eendenborst met bloedsinaasappel saus

Stoofschotel van rundvlees met paprika

Pasta met bosuitjes ,champignons en kaassaus

 

Warme begeleidende gerechten

 Verse patat

Hoekse aardappeltjes

Basmati rijst

Witlof met ham en gegratineerd met kaas

 Aardappel puree van nieuwe oogst

Boterbonen met gerookt spek en peterselie

 

live cooking dessert buffet alcazar events

Vruchtentaarten, chocoladetaarten, hazelnoot taart

kokostaart, cheese taart

bananen soesjes, chocolade soezen, slagroom soezen

kleine moorkopjes

mini donuts, muffins en brouwnies

Short cake, Griekse Yoghurt

IJsvitrine met 6 soorten ijs

Verse ananas

Chocolade dip met een assortiment lekkernijen

Glaasje met smaken bavaroise

Mascarpone met kersen

Rode vruchten smoothie en tropische vruchten smoothie

live cooking buffet kinderbuffet alcazar events restaurant

Appelmoes

Rauwkost

Poffertjes

Kipnuggets

Patat

Aardappelkroketjes

Mini frikadellen en kaassoufflé