Wij bezorgen ook maaltijden thuis!

Kijk voor het menu en alle informatie op www.alcazarathome.nl

Menu


Hieronder vindt u een overzicht van onze gerechten welke maandelijks wisselen. Houdt daarom onze website goed in de gaten.                                                         

                           Menu Eten in Alcazar augustus 2021                            

live cooking buffet voorgerechten alcazar events

Klein bordje carpaccio met pijnboom pitten, geraspte kaas en pesto dressing

Glaasje met stukjes meloen en gedroogde ham

Stukje wrap met gerookte zalm en spinaziesaus

Carpaccio  van courgette met verse kaas gerold in sesamzaadjes

Kalfsrosbief met tomaat, kappertjes en tonijnmayonaise

Aardappel tortilla met chorizo en alioli

Gefrituurde krokante garnaal met gele currysaus

Brie met kletzenbrood en kersencompound

live cooking buffet soepen buffet alcazar events restaurant

Tomatensoep met basilicum

Kippensoep met prei en noedels

live cooking buffet warme tussengerechten alcazar events restaurant

Champignons met oerbrood in huisgemaakte kruidenboter

Grote garnalen met blokjes tomaat in huisgemaakte kruidenboter

Salade met geitenkaas in gerookte spek en honing mosterdsaus

Verse Hollandse mosselen in huisgemaakte kruidenboter

Huisgemaakte rösti met grootmoeders stoofpotje

3 gemarineerde spare-ribbetjes

3 mini groenten loempia’s met chilisaus

Stokjes gemarineerde kipsaté met pindasaus en gefrituurde uitjes

live cooking buffet hoofdgerechten alcazar events restaurant

Gebakken sliptongetjes met Hollandaise saus en limoen (2 stuks)

Zalmfilet met romige bieslooksaus

Varkenshaas puntjes met champignonsaus

Kogelbiefstuk met stroganoffsaus

Vegetarische burger met roomsaus

Kipschnitzel met pittige kerrie-ananassaus

Kippenbout uit onze kippenoven met appelmoes 

Onze hoofdgerechten worden met de volgende begeleidende gerechten geserveerd

 Verse boerderij friet

Groentegerecht

Aardappelgerecht

Portie frisse salade

live cooking dessert buffet alcazar events

Twee mini muffins met kaneelmousse

Stukje frambozentaart met vanillesaus en slagroom

Crème brûlèe met warm gebrande suiker

Hemelse modder met witte chocolade krullen

Puntjes spekkoek met huisgemaakte vanillesaus

Hazelnoten mousse met gedroogd amandel schuim en chocolade saus

Stukje chocoladetaart met karamel slagroom

Roodfruit smoothie met een slagroom soesje

Tiramisu taart met koffiesaus en een lange vinger

Appeltaart met slagroom en appeltaartijs

Assortiment van 3 bolletjes ijs in de smaken vanille, aardbei en bosbessen

Schaaltje slagroom

live cooking buffet kinderbuffet alcazar events restaurant

Appelmoes

Rauwkost

Poffertjes

Kipnuggets

Patat

Aardappelkroketjes

Mini frikadellen en kaassoufflé