Menu
Hieronder vindt u een overzicht van onze gerechten welke wekelijks wisselen.
Houdt daarom onze website goed in de gaten.
Menu Eten in Alcazar week 3 2018
Kleine carpaccio met en rode pesto dressing
Stukjes meloen
Dungesneden gedroogde ham
Diverse salades, scharrel ei salade, pasta salade, aardappelsalade, huzarensalade,
zalm salade en kip kerrie salade
Rauwkost buffet
Wrap met herten ham en frambozenjam
Gevulde hoeven eitjes
Kruidenkaas met tomaat en amandelen
Pancetta met aardappelsalade en gefrituurde uitjes
Gerookte zalm met bruschetta en honing mosterdsaus
Gefrituurde garnaal met pittige bonen en chilisaus
Courgette en champignons met brie ,tijm en gefrituurde bietjes
Tomatensoep met basilicum
Kerrie-mosterd soep
Champignons in kruidenboter
Garnalen in kruidenboter
Salade met verse geitenkaas met honing en kletzenbrood
Vis ragout met geroosterd boeren brood
Diverse tosti’s
Diverse pizza punten
Pizza Nutella
Bijgerechten bij steenoven
Garnalen kroketje
Mini loempia’s
Door de kok a la minute bereid
Sliptong
Zalmfilet
Varkenshaas puntjes
Biefstuk
Lams kotelet
Halve kip of kippenbout uit kippenoven
Bijgerechten uit het warme buffet
Kabeljauwfilet met venkel ,citroen en botersaus
Gemarineerde speklapjes met paprikasaus
Gebraden en gemarineerde spareribs
Pulled porc met sesamsaus
Sukade lapjes met braadjus en peterselie
Pasta met tomaat en spinaziesaus en kaas
Warme begeleidende gerechten
Verse patat
Hoekse aardappeltjes
Basmati rijst
Zuurkool met kruidenolie
Aardappel puree
Snijbonen met rookspek en roomboter
Vruchtentaarten, chocoladetaarten, hazelnoot taart
kokostaart, cheese taart
bananen soesjes, chocolade soezen, slagroom soezen
kleine moorkopjes
mini donuts, muffins en brouwnies
Short cake, Griekse Yoghurt
IJs vitrine met 6 soorten ijs
Verse ananas
Chocolade dip met een assortiment lekkernijen
Glaasje met smaken bavaroise
Mascarpone met kersen
Rode vruchten smoothie en tropische vruchten smoothie
Appelmoes
Rauwkost
Poffertjes
Kipnuggets
Patat
Aardappelkroketjes
Mini frikadellen en kaassoufflé