Menu


Hieronder vindt u een overzicht van onze gerechten welke wekelijks wisselen.

Houdt daarom onze website goed in de gaten.

                                                         

                           Menu Eten in Alcazar 2020                            

live cooking buffet voorgerechten alcazar events

Kleine carpaccio met pesto dressing

Stukjes meloen met Serrano ham

Gebraden picanha met gefrituurde uitjes en truffelsaus

Salade met tomaat, mozzarella en pesto dressing

Gefrituurd kip reepje met gele curry saus

Warm gerookte zalm met mosterd schuim en dillen saus

Garnaal met bosuitjes en alioli

Brie met toastje met abrikozen en honing mosterdsaus

live cooking buffet soepen buffet alcazar events restaurant

Tomatensoep met basilicum

Courgette soep

live cooking buffet warme tussengerechten alcazar events restaurant

Warme gerechten tussen

Champignons in kruidenboter

Garnalen in kruidenboter

                   Salade met verse geitenkaas in rietsuiker en honing-mosterdsaus

Mini loempia’s

Kip saté met pindasaus

 

live cooking buffet hoofdgerechten alcazar events restaurant

Door de kok a la minute bereid

Sliptong met botersaus

Zalmfilet met mosterdsaus

Varkenshaas puntjes met champignonsaus

Biefstuk met pepersaus

Hamburger met hoeven eitje en kerrie dragonsaus

Kippenbout uit kippenoven met appelmoes

 

Warme begeleidende gerechten

 Verse patat

Basmati rijst

 Gegratineerde aardappeltjes

Snijbonen met kerrie en roomboter

 

live cooking dessert buffet alcazar events

 Chocoladetaart,

Appeltaart

Cheese taart

 Soezen assortiment

Brownies

Mascarpone met kersen

live cooking buffet kinderbuffet alcazar events restaurant

Appelmoes

Rauwkost

Poffertjes

Kipnuggets

Patat

Aardappelkroketjes

Mini frikadellen en kaassoufflé