Menu
Hieronder vindt u een overzicht van onze gerechten welke wekelijks wisselen.
Houdt daarom onze website goed in de gaten.
Menu Eten in Alcazar week 41 2018
Kleine carpaccio met en pesto dressing
Stukjes meloen
Dungesneden gedroogde ham
Diverse salades, garnalen salade, Quinoa salade, aardappelsalade, huzarensalade,
pastasalade en scharrelei salade
Rauwkost buffet
Salade met venkel en gerookte kip en mosterd dressing
Gevulde hoeven eitjes
Cerise tomaatjes met pompoenkaas en truffel dressing
Gerookte zalm met spinazietaart en dillen room
Gerookte forel moes met roggebrood
Gefrituurd garnaal met pittige tomaten salsa
Brie met walnoten mosterd honingsaus
Tomatensoep met basilicum
Licht gebonden pompoensoep
Champignons in kruidenboter
Garnalen in kruidenboter
Kip shoarma met ijsbergsla en knoflooksaus
Salade met geitenkaas met honing en kletzenbrood
Diverse tosti’s
Diverse pizza punten
Pizza Nutella
Bijgerechten bij steenoven
Groenten loempia’s
Balletjes gehakt met gefrituurde uitjes
Door de kok a la minute bereid
Sliptong
Zalmfilet
Varkenshaas puntjes
Biefstuk
Poldergans
Halve kip of kippenbout uit kippenoven
Bijgerechten uit het warme buffet
Kabeljauw filet met groenten melange en rode pesto saus
Runder schijf met paprika, mozzarella en tomatensaus
Gebraden en gemarineerde spareribs
Gebakken eendenborst met bloedsinaasappel saus
Stoofschotel van rundvlees met paprika
Pasta met bosuitjes ,champignons en kaassaus
Warme begeleidende gerechten
Verse patat
Hoekse aardappeltjes
Basmati rijst
Witlof met ham en gegratineerd met kaas
Aardappel puree van nieuwe oogst
Boterbonen met gerookt spek en peterselie
Vruchtentaarten, chocoladetaarten, hazelnoot taart
kokostaart, cheese taart
bananen soesjes, chocolade soezen, slagroom soezen
kleine moorkopjes
mini donuts, muffins en brouwnies
Short cake, Griekse Yoghurt
IJsvitrine met 6 soorten ijs
Verse ananas
Chocolade dip met een assortiment lekkernijen
Glaasje met smaken bavaroise
Mascarpone met kersen
Rode vruchten smoothie en tropische vruchten smoothie
Appelmoes
Rauwkost
Poffertjes
Kipnuggets
Patat
Aardappelkroketjes
Mini frikadellen en kaassoufflé