Menu


Hieronder vindt u een overzicht van onze gerechten welke wekelijks wisselen.

Houdt daarom onze website goed in de gaten.

                                                         

                           Menu Eten in Alcazar week 42 2019                             

live cooking buffet voorgerechten alcazar events

Kleine carpaccio met pesto dressing

Stukjes meloen met Serrano ham

Diverse salades, vrije uitloop eisalade, Waldorf salade, aardappelsalade, huzarensalade,

zalmsalade en kip-kerrie salade

Rauwkost buffet

Gebraden entrecote met boontjes en truffelsaus

Gevulde hoeven eitjes

Cerise tomaatjes met verse kaas ,bieslook en amandelen

Gepaneerde gemarineerde zalm met mosterd dillen saus

Gefrituurd kip reepje met koolsalade en dragon mayonaise

 Hollandse garnalen met bosuitjes en cocktailsaus

Brie met bosuitjes en honing- mosterdsaus

live cooking buffet soepen buffet alcazar events restaurant

Tomatensoep met basilicum

Paddenstoelensoep

live cooking buffet warme tussengerechten alcazar events restaurant

Warme gerechten tussen

Champignons in kruidenboter

Garnalen in kruidenboter

Brioche broodje met pulled zalm en bieslook saus

 Salade met verse geitenkaas in rookspek met frambozensaus

Diverse tosti’s

Diverse pizza punten

Pizza Nutella

Bijgerechten bij steenoven

Mini loempia’s

Balletjes gehakt met kokos

live cooking buffet hoofdgerechten alcazar events restaurant

Door de kok a la minute bereid

Sliptong

Zalmfilet

Varkenshaas puntjes

Biefstuk

Kalkoen biefstuk met katenspek

Halve kip of kippenbout uit kippenoven

Bijgerechten uit het warme buffet

Kabeljauwfilet met prei en rode pesto saus

Langzaam gegaard blokje spek met mosterdsaus

Gebraden en gemarineerde spareribs

Indische daning rendang

 Kipfilet met groenten in kruidenboter

Pasta met tomaat en basilicum saus

 Warme begeleidende gerechten

 Verse patat

Hoekse aardappeltjes

Vegetarische nasi

Gegratineerde aardappeltjes

Broccoli met kerrie roomsaus

Doperwt en wortel met roomboter en spek

 

live cooking dessert buffet alcazar events

Vruchtentaarten, chocoladetaart,

appeltaart, cheese taart

bananen soesjes, chocolade soezen, slagroom soezen

aardbeien soesjes

mini donuts, muffins en brouwnies

Short cake, Griekse Yoghurt

IJsvitrine met 6 soorten ijs

Verse ananas

Chocolade dip met een assortiment lekkernijen

Glaasje met smaken bavaroise

Mascarpone met kersen

Rode vruchten smoothie en tropische vruchten smoothie

live cooking buffet kinderbuffet alcazar events restaurant

Appelmoes

Rauwkost

Poffertjes

Kipnuggets

Patat

Aardappelkroketjes

Mini frikadellen en kaassoufflé