Menu
Hieronder vindt u een overzicht van onze gerechten welke wekelijks wisselen.
Houdt daarom onze website goed in de gaten.
Menu Eten in Alcazar week 42 2019
Kleine carpaccio met pesto dressing
Stukjes meloen met Serrano ham
Diverse salades, vrije uitloop eisalade, Waldorf salade, aardappelsalade, huzarensalade,
zalmsalade en kip-kerrie salade
Rauwkost buffet
Gebraden entrecote met boontjes en truffelsaus
Gevulde hoeven eitjes
Cerise tomaatjes met verse kaas ,bieslook en amandelen
Gepaneerde gemarineerde zalm met mosterd dillen saus
Gefrituurd kip reepje met koolsalade en dragon mayonaise
Hollandse garnalen met bosuitjes en cocktailsaus
Brie met bosuitjes en honing- mosterdsaus
Tomatensoep met basilicum
Paddenstoelensoep
Warme gerechten tussen
Champignons in kruidenboter
Garnalen in kruidenboter
Brioche broodje met pulled zalm en bieslook saus
Salade met verse geitenkaas in rookspek met frambozensaus
Diverse tosti’s
Diverse pizza punten
Pizza Nutella
Bijgerechten bij steenoven
Mini loempia’s
Balletjes gehakt met kokos
Door de kok a la minute bereid
Sliptong
Zalmfilet
Varkenshaas puntjes
Biefstuk
Kalkoen biefstuk met katenspek
Halve kip of kippenbout uit kippenoven
Bijgerechten uit het warme buffet
Kabeljauwfilet met prei en rode pesto saus
Langzaam gegaard blokje spek met mosterdsaus
Gebraden en gemarineerde spareribs
Indische daning rendang
Kipfilet met groenten in kruidenboter
Pasta met tomaat en basilicum saus
Warme begeleidende gerechten
Verse patat
Hoekse aardappeltjes
Vegetarische nasi
Gegratineerde aardappeltjes
Broccoli met kerrie roomsaus
Doperwt en wortel met roomboter en spek
Vruchtentaarten, chocoladetaart,
appeltaart, cheese taart
bananen soesjes, chocolade soezen, slagroom soezen
aardbeien soesjes
mini donuts, muffins en brouwnies
Short cake, Griekse Yoghurt
IJsvitrine met 6 soorten ijs
Verse ananas
Chocolade dip met een assortiment lekkernijen
Glaasje met smaken bavaroise
Mascarpone met kersen
Rode vruchten smoothie en tropische vruchten smoothie
Appelmoes
Rauwkost
Poffertjes
Kipnuggets
Patat
Aardappelkroketjes
Mini frikadellen en kaassoufflé